Unsere Karte

Überraschungsmenüs


3-Gänge-Überraschungsmenü, 42,50
4-Gänge-Überraschungsmenü, 48,50
4-Gänge Überraschungsmenü, inklusive 3 korrespondierende Weine in 0,1l 54,50

Vorspeisen


Tagessuppe Daily soup 6,40


weißer Spargel und Nordseekrabben mit Graved Lachs auf Wildkräutersalat
white asparagus and Krabben with graved salmon and herbs salad
14,50


Spieß von Scampis und Jakobsmuschel mit Pfifferlingen
King prawns and scallpos on the stick with chanterelles
15,50


Wachtelbrüste auf Selleriecreme
Reast of quail with sellerie creme
13,50


Lammspitzen  mit  Steinpilz -Ricotta-Ravioli
Slices of lambfilet  with ravioli of chanterelles and rikotta
13,50


gebratene´ Jakobsmuscheln auf grünem Spargel
Scallops with green asparagus
14,50


4 Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl gebraten
King prawns in garlic butter
14,50


Fischgerichte

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Seeteufelfilet mit Seranoschinken in Salbeibutter
gebraten auf Blattspinat und Röstkartoffeln
angler fish and serano ham grilled with sage butter with spinach
29,50


gebratene Edelfische auf Ratatouillegemüse und Röstkartoffeln
Different grilled fish filets with vegetables and potatoes
25,50


Lachswürfel und Scampis auf Zucchini-Antipasti an Polenta-crème
Salmon and king prawns with courgette and polenta
27,50


Fleischgerichte


Salzwiesen Lammfilets in Rosmarin auf buntem Bohnen-Linsengemüse  und Röstkartoffeln
Slices of chicken tomatoes chanterelles and penne
27,50


Streifen von der Maispoularde mit getrockneten Tomaten Pfifferlinge und Penne
Slices of chicken tomatoes chanterelles and penne
26,50


Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren Kartoffel-Gurken-Salat
Escalope of veal and potato-salad and cowberry
26,50


Angus Rinderfiletspitzen mit Pfifferlingen
auf toskanischen Baunerkartoffeln
Angus filet steak with green beans mustard-red wine sauce and potatoes
29,50


Angus Rinderfiletsteak (250g) mit grünen Bohnen körniger Senfsauce und Röstkartoffeln
angus filet steak with green beans mustard-red wine sauce and potatoes
33,50


Desserts

Dessert

Mascarponecreme mit frischen Früchten 6,50
Creme of Mascarpone with fresh fuites

Crème Brûlée 5,50

Mousse au chocolat 6,50

2 Kugeln Eis mit Sahne 3,00
2 scoop ice-cream

Tagesdessert fragen sie uns! 7,50
Daily dessert, please ask us


Warme Getränke


Tasse Kaffee 1,80
 
Tasse Espresso 2,30
 
Tasse Cappuccino 2,50

Tasse „Kaffee Borgia“,doppelter Espresso mit Zimt, Honig und Sahne 3,20

Tasse „Kaffee Mafiosi“
, doppelter Espresso mit Mandellikör und Sahne 3,90


Tasse „Wiener Fiaker“
, Kaffee mit Kirschwasser und Sahne 3,90


Alle Preise in Euro, inkl. Mehrwertsteuer. Allergene Stoffe erfragen sie bitte beim Servicemitarbeiter. Irrtum und Änderung vorbehalten.